手机彩金平台|重庆人最爱吃什么?火锅、川菜霸占半壁天下

时间:2020-01-10 15:44:32

手机彩金平台|重庆人最爱吃什么?火锅、川菜霸占半壁天下

手机彩金平台,重庆最喜欢的餐馆是什么?9月25日,由重庆渝中区商务委员会和美国代表团评审共同组织的《2019年中国食品报告》(以下简称《报告》)解读会在重庆举行。《报告》显示,火锅无疑是重庆的最爱,不仅网上消费订单数量排名第一,而且是“利润最丰厚”的餐饮类别。

报告显示,2018年重庆商品零售额增长8.1%,餐饮收入增长11.6%。火锅超过小吃和快餐,位居重庆餐饮类在线消费订单榜首,成为“最赚钱”的餐饮类,占消费总量的32.39%。

同样擅长辛辣食物的川菜在门店数量的竞争中名列前三,甚至以17.02%的消费量获得第二名,与火锅一起占据重庆餐饮消费市场的一半。

随着互联网的快速发展和短片等媒体的兴起,重庆已经成为游客打卡的热门目的地。从揭放碑到红岩洞,从皇冠扶梯到铁路荔枝坝站,重庆在保持旅游热点的同时,吸引了大量美食用餐者。

在重庆餐饮市场,女性和90后是重庆餐饮的主要消费者。从性别角度来看,女性明显领先男性60%,使“她的经济”成为餐饮企业的共同焦点。从年龄角度来看,90年代以后的消费者比例高达67.6%,以绝对优势控制了网络餐饮的话语权。

上游新闻,重庆晨报记者张韩翔

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